Canan Karatay Hakkında
Canan Karatay, Türk kardiyolog ve iç hastalıkları uzmanıdır. Özellikle beslenme ve sağlık konularındaki görüşleri ve yazdığı kitaplarla tanınmaktadır.
- Uzmanlık Alanları: Kardiyoloji, iç hastalıkları, beslenme.
- Görüşleri: Geleneksel beslenme alışkanlıklarına ve doğal yağlar tüketimine vurgu yapmaktadır. Şeker ve işlenmiş karbonhidratlar konusundaki eleştirileriyle bilinir.
- Kitapları: "Karatay Diyeti" başta olmak üzere birçok sağlık ve beslenme üzerine kitabı bulunmaktadır.
Canan Karatay'ın görüşleri bazı kesimler tarafından desteklenirken, bazı tıp otoriteleri tarafından eleştirilmektedir.